粽子必備的靈魂餡料是什麼?7大人氣粽子餡料排行榜
2022-04-26 美味麵食
饅頭蒸完總是「消風」?蓬鬆可口的訣竅是慢火稍燜!
2020-02-13 美味麵食
為什麼饅頭回蒸會「消風」?一顆原本白白胖胖的可愛饅頭,再次加熱後卻「消風」變成小惡魔。小饅頭第二輪的人生究竟發生了什麼怪事?以下為回蒸時,容易發生問題的地方......
抹茶紅豆包,滿足抹茶控的味蕾
2018-09-26 美味麵食
純淨的抹茶粉風味濃郁香醇,無色素、無食品添加物,包裹夾帶顆粒感的綿密紅豆餡,不甜不膩,夏天美好的滋味盡在抹茶紅豆包裡~ 客人跟我們說:"昨天買了抹茶红豆包回來,今天蒸來吃,純淨的抹茶味道,紅豆內餡不