端午節將至,吃粽子是不能少的習俗。粽子方便冷凍保存,防疫期間,宅在家享受美味的粽子,也是最平安的過節方式。
說到粽子,大家都會有自己的喜好餡料。粽子內包裹的各式餡料中,「花生」和「香菇」是最常被網友討論的內餡,不僅能增添香氣,且能增加粽子的層次感,以增加口感豐富度,讓不少人表示「粽子就是要有滿滿的花生才對味」、「香菇是粽子的精華」,但也有人說到「花生超噁,有花生的粽子一律不吃」、「每次吃粽子都會把香菇挑掉」。
7大人氣粽子餡料排行榜
說到餡料,很多人認為粽子的靈魂人物是「蛋黃」,甚至絕對不吃沒有蛋黃的粽子,也有人覺得打開粽葉後,就要先找到蛋黃在哪,可見,蛋黃是許多人認爲的粽子標配。
看完餡料的介紹,是不是食指大動呢?既然因為疫情,不妨宅在家蒸一顆粽子享用吧!