當個老麵偵探! 一直都知老麵好,究竟好甚麼? 自古有句中肯之言:「知之為知之,不知為不知,是知也。」意思是這樣的:「懂就是懂,不懂就是不懂,誠實,正是真知。」語出孔子。 是啊,老麵有甚麼好?吃了老麵饅頭便知!讓我們來告訴你為何好吃。 孔子饅頭的製程透明公開,食材講究真實,看似單純,但美味的祕密藏身細節裡。讓我們從麵粉、純水、時間、溫度、專業經驗,以及進階鑑定來品嚐一顆好吃的老麵饅頭。 我們樂於見著食客們循著各個蛛絲馬跡,享受著當個愛吃、懂吃、惜吃的老麵饅頭偵探。 回上頁